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红油凉拌皮蛋

   日期:2020-09-08     来源:www.qunkongba.com    作者:休闲吧    浏览:930    
核心提示:皮蛋放入锅中煮一下、剥壳后更好切。喜爱皮蛋老一点的,可适当多煮下一下。(味精可依据个人商家口味添加)。

红油凉拌皮蛋介绍

皮蛋放入锅中煮一下、剥壳后更好切。喜爱皮蛋老一点的,可适当多煮下一下。(味精可依据个人口味添加)。

红油凉拌皮蛋

红油凉拌皮蛋怎么做

第1步

大葱、小米椒洗净,皮蛋。

第2步

大葱切丝、小米椒切菱形。

第3步

大葱丝码入盘。

第4步

取一净碗加入小米椒、生抽、白糖、味精、盐、辣椒油调匀,做成调味汁。

第5步

锅里放适量水,放入皮蛋煮十分钟。

第6步

捞出过凉,剥壳,切小块。

第7步

皮蛋放在大葱丝上。

第8步

淋上调味汁即可。
 
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